Sie lieben gutes Handwerk, arbeiten gerne mit hochwertigen Lebensmitteln und möchten Teil eines professionellen Küchenteams sein? Für unseren Standort suchen wir Köche (m/w/d) als Chef de Partie und Demichef de Partie.
In Ihrer Position sorgen Sie gemeinsam mit dem Küchenteam für eine hochwertige und zuverlässige Speisenproduktion. Dabei übernehmen Sie die Verantwortung für Ihren eigenen Posten und tragen mit Ihrem fachlichen Können zum reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
Profitieren Sie ab sofort von familienfreundlichen Arbeitszeiten: Montag - Freitag zwischen 06:00 - 18:00 Uhr am EUREF Campus in Schöneberg
Koch (m/w/d) – Chef de Partie / Demichef de Partie für Tagesgastronomie & Events/Bankett
Gute Gründe für diesen Job
- Faire und pünktliche Bezahlung nach DEHOGA-Tarif
- Urlaubsanspruch sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (Berlin)
- Vergünstigte Speisen und Getränke während der Arbeitszeit für 1,50 EUR/Tag
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Was zu tun ist
- Mitarbeit bei der Herstellung von wechselnden warmen und kalten Speisen und Buffets mit viel Raffinesse und Qualität
- Sie sind verantwortlich für die Vorbereitungen und Nachbereitungen in Ihrem Bereich
- Sie bringen sich zusammen mit der Küchenmannschaft kreativ in die Speisenplanung und deren Umsetzung ein
- Sie verantworten die Vorbereitungen und Nachbereitungen in Ihrem Bereich
- Sie gewährleisten eine einwandfreie innerbetriebliche Kommunikation zu allen Gewerken
- Sie tragen Mitverantwortung für die Produkt – und Warenkontrolle
- Sie halten alle HACCP Richtlinien ein
Was uns überzeugt
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Im Anschluss zu Ihrer Ausbildung haben Sie bereits mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung, gesammelt
- Erste Erfahrungen im Bereich Events oder Banketts sind von Vorteil
- Sie sind flexibel, um die Abwechselung beim kochen in einer der vielen gastronomischen Einrichtungen vor Ort sowie für die Events & Banketts genießen zu können
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) für die mühelose Kommunikation mit Gästen und Kollegen bringen Sie ebenfalls mit
- Bereitschaft gelegentlich am Wochenende zu arbeiten wird erwartet
