Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen übergeordneten, überregional tätigen Betriebsleiter (m/w/d) für seine Mitarbeiterrestaurants im Raum Dresden. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!
Betriebsleiter übergeordnet, überregional, Gemeinschaftsverpflegung, Catering (m/w/d)
Ihre Vorteile
- Dienstwagen mit Tankkarte auch zur Privatnutzung
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Unbefr. Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Leistungsbezogene Tantiemenvereinbarung
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
- Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
- Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
Ihre Aufgaben
- Sie tragen die operative Verantwortung für mehrere Betriebe der Region Dresden und profitieren durch die direkte Berichtslinie an die Niederlassungsleitung von kurzen Entscheidungswegen
- Sie analysieren betriebswirtschaftliche Kennzahlen und identifizieren Optimierungspotential
- Sie unterstützen bei der Kalkulation für neue Ausschreibungen
- Sie sind Ansprechpartner für unsere Auftraggeber und wirken mit bei der Gewinnung neuer Kunden
- Sie führen die Teams in den Betrieben und stellen auch Personal ein
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister von Vorteil (m/w/d)
- Berufserfahrung als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung
- Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Kalkulation von Ausschreibungen erforderlich
- PKW-Führerschein Klasse B notwendig
