Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen des Projektes GreenFoodHospital am Uniklinikum Essen einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Gemeinsam mit unserem Projektteam entwickeln Sie die Küche weiter: kreativ, smart, nachhaltig, gesund, pflanzenbasiert! Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 06:00 - 15:00 Uhr (Wochenenden frei!). Werden Sie Teil eines innovativen Teams und entwickeln Sie die Patientenverpflegung von morgen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Koch (m/w/d) unbefristet und freie Wochenenden im Rahmen eines innovativen Zukunftsprojektes GreenHospital Food Vollzeit in Essen
Gute Gründe für diesen Job
- Sie sind Teil eines echten Zukunftsprojektes (GreenHospitalFood)
- Sie gestalten aktiv die Ernährungswende im Gesundheitswesen
- Sie sind Teil eines Teams, das Innovation, Nachhaltigkeit und Genuss verbindet
- Ihre Ideen landen nicht in der Schublade, sondern auf dem Teller von Patient*innen und Mitarbeitenden
- Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr
- Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)
- Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss für die betriebliche Altersvorsorge
- Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz
Was zu tun ist
- Entwicklung und Umsetzung moderner, pflanzenbasierter Rezepturen
- Arbeiten mit innovativen Verfahren wie Cook & Chill
- Feinschliff von Geschmack, Textur und Präsentation gemeinsam mit anderen Profis
- Aufbau einer digitalen Rezeptdatenbank
- Austausch mit Ernährungsexpert*innen & Projektpartnern
- Kostenlose Weiterbildung rund um Planetary Health Diet & nachhaltige Küche
Was uns überzeugt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt
- Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Leidenschaft für pflanzenbasierte nachhaltige Küche und neuen kulinarischen Ansätzen
- Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team notwendig
