Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsküchenleiter (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Riesa. Arbeitszeitrahmen bei einer 5-Tage-Woche von Mo bis So im Schichtdienst zwischen 5.30 bis 19.30 Uhr nach Dienstplan. Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!
Betriebsleiter Catering, Gemeinschaftsverpflegung tagsüber (m/w/d)
Ihre Vorteile
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif
- 30 Tage Urlaub/Jahr
- Unbefr. Arbeitsvertrag
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
- Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
- Du kreierst mit Deinem Team das Mittagessen und die Zwischenverpflegung
- Du planst den Personaleinsatz und führst und entwickelst Dein Team
- Du sorgst für Kunden- und Gästezufriedenheit und steigerst dadurch Umsatz und Ergebnis
- Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Du bist Ansprechpartner für unseren Kunden und die Gäste
Ihr Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Du besitzt Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z. B. als Küchenleiter)
- Du verfügst über Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
