Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab dem 01.07.2025 einen Betriebsleiter (m/w/d) in Bonn. Kernarbeitszeiten sind von Montag bis Freitag 06:00 - 14:30 Uhr. Wenn Sie als ausgebildeter Koch (m/w/d) auf der Suche nach einer verantwortungsvollen Aufgabe sind und bereits Führungserfahrung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie jetzt Teil der Klüh Familie!
Betriebsleiter im Catering (m/w/d)
Ihre Vorteile
- Eine der verantwortungsvollen Aufgabe angemessene Vergütung
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
- Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Raum für Entwicklung, Entfaltung und Denkanstöße
Ihre Aufgaben
- Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie Leistungserbringung inkl. Qualitäts-, Leistungs- und Budgetcontrolling
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablauf und Pflege der Kunden- und Gästebeziehung
- Administrative, operative und Managementaufgaben im Tagesgeschäft
- Einwandfreie Warenwirtschaft und Budgeteinhaltung
- Einhaltung und Umsetzung aller relevanten gesetzlichen Vorgaben
- Aktive Förderung, Motivation und Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
- Verwaltung und Verarbeitung aller betrieblichen Daten einschließlich des Umgang mit Rechnungen und Lohnsystem bis hin zum Monatsabschluss
- Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des Budget
- Gestaltung des Speisenangebotes und dessen Umsetzung, Planung und Durchführung unter Einhaltung des HACCP
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Nachweisbare Berufserfahrung mit Personalführung von mind. 3 Jahren
- Sicherer Umgang mit dem Computer sowie den gängigen Office-Programmen (Word, Excel, etc.)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
