Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!
Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)
Ihre Vorteile
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (NRW)
- 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
- Über 100 verschiedene Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
- Unbefr. Arbeitsvertrag
- Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Kostenloser Parkplatz
- Mit dem E-Bike zur Arbeit radeln? Möglich durch JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
- Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls gewünscht)
- Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
- Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
Ihre Aufgaben
- Prozessführung im Betriebsrestaurant inkl. angeschlossenem Kiosk und Konferenzservice
- Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung
- Speisen- und Menüplanung
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen (ca. 400 Essen, Frischküche, 3-Schicht-Betrieb)
- Kalkulationen, Monatsabschluss, Budget- und Kostenkontrolle
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Spaß an Kulinarik
- Erfahrung in der Personal- und Teamführung
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungs- und Teamfähigkeit
- Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen
