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Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Ahrensburg-Gartenholz. Arbeitszeit nur Mo bis Fr 6 bis 14.30 Uhr, die Wochenenden und Feiertage sind stets frei. Checken Sie unter "Ihre Vorteile", was wir Ihnen zu bieten haben. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (S-H)
  • 30 Tage Urlaub/Jahr
  • Unbefr. Arbeitsvertrag
  • Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kfm. Bereichsleiter, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
  • Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (für alle Arten von Fahrrädern)
  • Arbeitsplatz auch mit dem ÖPNV erreichbar - Bahnstation Gartenholz, Bushalt An der Strusbek
  • Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
  • Getränke frei während der Arbeitszeit und Essen für 1,50 EUR/Tag (falls Sie es wünschen)
  • Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
  • Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

  • Sie kreieren mit ihrem 7-köpfigen Team das Mittagessen (Frischküche, ca. 220 Essen) und die Zwischenverpflegung
  • Sie erstellen die Menüpläne
  • Sie bereiten den Monatsabschluss vor
  • Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
  • Sie managen die Kundenbeziehung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d) 
  • Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen