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Sie sind ein ambitionierter und dynamischer überregionaler Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten?  Dann sind Sie bei uns genau richtig! 

Ihre Vorteile

  • Weihnachts-  und Urlaubsgeld nach DEHOGA 
  • Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld
  • Übernahme eines eigenverantwortlichen Aufgabengebietes incl. Budgetverantwortung
  • Umfangreiche Gestaltungsspielräume geben Ihnen die Möglichkeit, eigene Konzepte und Ideen einzubringen
  •  Neben Ihrer der Aufgabe angemessenen Fixvergütung erhalten Sie eine attraktive Erfolgsbeteiligung
  • Einen Firmen-PKW, auch zur Privatnutzung
  • Betriebsrente
  • JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr
  • Firmenevents

Ihre Aufgaben

  • Erstellung von Budgets und Finanzplanung
  • Kontrolle von Monatsabschlüssen und Inventuren zur Überwachung der Rentabilität. Effizientes Management des Wareneinsatzes und Personaleinsatzes
  • Betriebsoptimierung: Effizienzsteigerung und Identifikation von Einsparpotenzialen
  • Übergeordnete Kundenbetreuung: Pflege und Weiterentwicklung strategischer Kundenbeziehungen, um nachhaltige Partnerschaften zu fördern und die Kundenzufriedenheit zu steigern
  • Anleitung, Führung und kontinuierliche Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter, um betriebswirtschaftliche Kompetenz sicherzustellen
  • Sicherstellung und Kontrolle gesetzlicher Vorschriften/Verordnungen und interner Standards

Ihr Profil

  • Gastronomische Ausbildung (z.B. Hotelbetriebswirt, Koch/Küchenmeister mit Zusatzqualifikation BWL)
  • Mehrjährige Führungserfahrung
  • Große Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Sichere EDV-Kenntnisse (MS Excel und MS Word)